Domaine Vigneau-Chereau

I legendariske Vouvray holder familen Vigneau-Chevreau til. Det har de gjort siden år 1875. I dag drives det av de 2 brødrene Christophe and Stephane Vigneau. Hele den vakre eiendommen er plantet med ca 30 hektar av kun Chenin Blanc druen fra forskjellige jordsmonn i 4 av de 8 små landsbyene i Vouvray. Pappa Jean-Michel Vigneau-Chevreau så fordelene med økologisk vindyrking på begynnelsen av 90-tallet, og i 1999 ble eiendommen sertifisert økologisk (Agriculture Biologique). De jobber i dag etter biodynamiske prinsipper.